PLY Déborah Dorade sébaste et sa crème de persil : l'assiette qui dit tout, même le raté ! Me revoilà après le salon de Toulouse !! J'ai découvert une nouvelle légumineuse : le pois carré ! Je n'ai pas fait d'erreur de frappe, c'est bien le pois carré et non cassé. Après l'avoir fait trempé... Poisson Printemps
PLY Déborah Aiglefin sous le charme de l'aillet : l'assiette qui ne manque pas de violet ! Première recette de printemps... Par manque de temps, j'ai failli ne pas publier de recette. Je ne me suis pas défilée ! J'ai fait au plus simple. Miam-ô-5 du jour : Repas à 5 éléments : Tout est BIO ... Poisson Printemps
PLY Déborah Lotte dans son écrin d'épinard : l'assiette qui donne la patate douce ! Vous me poussez dans mes retranchements !! J'essaye d'alterner au maximum les protéines et les féculents, en apportant de nouveaux légumes de saison, tout en m'assurant que les aliments s'accordent bi... Hiver Poisson
PLY Déborah Colin lieu, boulgour de sarrasin & légumes variés : l’assiette qui joue la carte des couleurs Miam-ô-5 du jour : Repas à 5 éléments (proportions pour 1 personne) 1 : Protéine animale : colin lieu cuit à la vapeur 2 : Légumineuse : 1 grosse cuillère à soupe de haricot rouge 3 : Féculent : Boulg... Hiver Poisson
PLY Déborah Saumon fumé, butternut & châtaignes : l’assiette cocooning qui sent les fêtes ! Miam-ô-5 du jour : Repas à 5 éléments : 1 : Protéine animale : Saumon cru 2 : Légumineuse : 1 grosse cuillère à soupe de pois chiche 3 : Féculent : Pommes de terre, pain complet bio 4 : Crudités / Lég... Automne Poisson
PLY Déborah Merlu, houmous citronné & légumes d'automne : l'assiette saine sans prise de tête ! Je vous les avais promises ces recettes à la cuisson douce... et bien, les voilà !! Je me suis lancée le défi de vous publier une recette de cuisine par semaine. Pour info, je ne suis pas du tout une ... Automne Poisson
